100 g ciepłego mleka
7 g suchych drożdży piekarskich (u mnie mniej, 1 1/2 łyżeczki)
300g mąki
100 g jajek (dwa małe jajka)
40 g cukru
5 g soli
50 g miękkiego masł
W misce robota kuchennego z hakiem do wyrabiania ciasta rozpuść drożdże w mleku. Dodaj mąkę, jajka, cukier i sól. Zagniataj przez 2 minuty na prędkości 1, następnie dodaj masło. Wyrabiaj przez kolejne 5 minut na prędkości 3
