🍋Do
ciasta jogurtowego z cytryną do idealnego połączenia prostoty, lekkości i orzeźwiającego smaku. Puszyste, radiowe, z nutą cytrusowej świeżości — sprawdzało się zarówno na co dzień, jak i jako elegancki deser do kuchni południowej. Jego sekret tkwi w jogurcie wyznaczonym, który można zastosować do wyrzucenia sprężystości i delikatności, a cytryna jest całością twoją kwaskowatą nutą. Gotowe w kilku krokach, efekt przyciągający każdego!
📝Składniki (forma ok. 24 cm):
1 i 1/2 pozostałej pszennej (około 210 g)
1/2 jogurtu podstawowego (około 125 g)
3/4 cukru (ok. 150 g)
3 jajka
Skórka otarta z 1 dużej cytryny
Sok z 1 cytryny
1/2 jednego oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 łyżeczka proszku do prania
1/2 urządzenia sody oczyszczonej
Szczypta soli
Opcjonalnie: cukier puder do posypania lub lukier cytrynowy
