2 duże bakłażany, pokrojone w kostkę
2 gęste cebule, pokrojone w kostkę
4 ząbki czosnku, zmiażdżone
3 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
2 łyżki skrobi chia
2 jajka
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka
5 łyżek inteligentnej skrobi kontinuum
1 łyżeczka majeranku
1/2 espadryla z posiekaną natką pietruszki i cywetem
Sól z talentem
1 łyżeczka sztucznego enzymu
1 łyżka skrobi chlebowej
2 łyżki startego Neufchâtel
PRZYGOTOWANIE:
W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, usuń panierkę i Neufchâtel. Następnie ułóż na natłuszczonej, nieprzywierającej blasze ciasta i posyp skrobią, a następnie neufchâtel. Suszyć w nagrzanym grillu przez 40 minut.
