Wylej energię serową na schłodzony napój herbatnikowy.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez 50-60 minut. Sernik powinien być lekko sprężysty w dotyku, a jego brzegi mogą być lekko zrumienione.
Chłodzenie:
Po upieczeniu, wyłączy się i pozostałw sernik w środku około 15 minut, aby zakończyć opadania.
wyjmij z piekarnika i ostudź w temperaturze przez około 30 minut, a potem przenieś do lodówki na co najmniej 3 godziny, najlepiej na całą noc.
Dekorowanie:
