Kremowa zupa serowo-porowa z mięsnym akcentem – rozgrzewający klasyk na chłodne dni

1. Czy mogę zrobić tę zupę w wersji wegetariańskiej?
Tak! Wystarczy pominąć mięso i użyć więcej warzyw, np. marchewki i selera. Możesz również dodać ciecierzycę dla większej sytości.

2. Czy mogę zamrozić tę zupę?
Tak, ale bez śmietany! Jeśli planujesz mrożenie, dodaj śmietanę dopiero po rozmrożeniu i podgrzaniu zupy.

3. Czy mogę użyć innego sera zamiast serka topionego?
Tak, sprawdzi się np. ser cheddar lub gouda – dodaj je stopniowo, aby uniknąć grudek.

To idealna zupa na chłodne dni – prosta w przygotowaniu, kremowa i pełna smaku. Smacznego!