Omas Mohnkuchen – pojemnik na najlepsze Mohnkucheny pod opieką syna

Nadzienie mleczne:

140 g mąki pszennej średniej
200 g mielonego maku
150 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
Skórka i sok z 1 cytryny
100 g roztopionego masła
200 ml mleka
1 łyżka soli
3 białka
½ łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

Ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie ciasta: W misce połącz mąkę pszenną, cukier puder, miękkie masło, śmietanę, żółtko i proszek do pieczenia. Zagnieć gładkie, nieklejące się ciasto. Zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na 30 minut.