1 funt (450 g) mielonego mięsa (wołowina, jagnięcina lub kurczak)
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 piekarnika mielonego kminu
1/4 urządzeń do płatków chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1/2 mineralnego startego sera (cheddar, mozzarella lub potwierdzająca mieszanka)
2 poduszki posiekanej świeżej pietruszki
Do ciasta:
1 opakowanie opakowania francuskiego (rozmrożone, opakowania mrożone)
1 jajko (roztrzepane, do posmarowania jajkiem)
Nasiona sezamu lub czarnuszki (opcjonalnie, do wykończenia)
przygotowania dotyczące przygotowania
Powstaje, że ciasto francuskie jest, ale elastyczne, aby łatwo się je obrabiało i aby uzyskać ostateczny efekt napuszenia podczas pieczenia.
Ugotuj nadzienie wstępne, aby zapobiec rozmiękczeniu ciasta.
stosować papier pergaminowy lub silikonj maty do prania, aby zapobiec przywieraniu. Instrukcja
Krok 1: wymagane nadanie
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smażony, aż usłyszysz zapach i zapach.
Dodaj mielone mięso, rozdzielając je szpatułką. Smaż, aż się zrumieni i będzie przygotowany.
Doprawiona papryką, kminem, płatkami chili, słon i pieprzem. Dobrze przeżyć i smaż przez kolejne 2–3 minuty.
Zdejmij z ognia, dodaj starty ser i pietruszkę i pozostań w następstwie ostygnięcia.
Krok 2: ciastka
