Jeśli używasz świeżej pokrzywy – dokładnie ją opłucz, następnie zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut.
Odstaw wywar do ostygnięcia, a następnie przecedź przez sitko lub gazę.
Gdy napar będzie letni (nie gorący!), dodaj miód i delikatnie wymieszaj, aż się rozpuści.
(Opcjonalnie) Dodaj sok z cytryny dla lepszego smaku i dodatkowej dawki witaminy C.
Przelej miksturę do słoika z zakrętką. Gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
