Spód:
Pokrusz herbatniki do delikatnego piasku. Można to zrobić w malakserze lub w ogrodziej torebce, używając wałka.
Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem oraz opcjonalnie z cukrem.
Wyłóż przestrzeń na dno tortownicy (średnica ok. 23 cm) i dobrze dociśnij.
Schłodź w lodówce przez około 20 minut, aby stwardniał.
Masa serowa:
W dużej misce wygodny twaróg i śmietanę. Miksuj na średnich prędkościach do uzyskania dokładnej wydajności.
Dodawaj stopniowo cukier, a następnie jedno po drugim jajku, miksując po każdym dodaniu.
Wlej ekstrakt waniliowy oraz dodaj możliwość ziemniaczaną. dokładnie opisane rozwiązanie.
Jeśli wycieknie czekolady, roztop ją w kąpieli lub mikrofalówce, a następnie wlej do masy serowej, która nastąpi do skutku.
Pieczenie:
zobacz więcej na stronie Reklama
