Wstęp
Gratin ziemniaczany to podstawa kuchni francuskiej. Rozgrzewający, kremowy i rozpływający się w ustach, jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, bez starzenia. Ale co zrobić, gdy w koszyku pojawiają się kiełki ziemniaków? Wiele osób waha się przed ich użyciem, myśląc, że się marnują. Jednak z kilkoma środkami ostrożności można je ugotować, tworząc danie równie smaczne, co trwałe.
Właśnie tu pojawia się gratin z kiełków ziemniaków i sera : przepis ekonomiczny, sycący i bezodpadowy. Starannie przygotowane ziemniaki łączą się z roztopionym serem, śmietaną i kilkoma ziołami, tworząc złocistą, nieodpartą gratinę.
W tym artykule przyjrzymy się temu przepisowi szczegółowo:
Niezbędne składniki.
Szczegółowe kroki przygotowawcze.
Przygotuj zapiekankę i wyrusz w pełną smaku podróż kulinarną!
