Czas przygotowania
Przygotowanie: 20 minut
Czas gotowania: od 50 minut do 1 godziny
Razem: około 1 godziny i 15 minut
Porcje: 4 do 6 osób
Składniki
Oto składniki potrzebne do przygotowania obfitego zapiekanego dania:
1,2 kg ziemniaków kiełkujących (dobrze obranych i bez kiełków)
2 ząbki czosnku
40 g masła
30 cl śmietanki kremówki w całości
25 cl mleka
200 g startego sera (Emmentaler, Comté, Gruyère lub mieszanka serów )
1 szczypta startej gałki muszkatołowej
Sól i pieprz z młynka
Kilka gałązek świeżego tymianku lub pietruszki (opcjonalnie)
